1.120,00 €*
Inhalt:
1.5 l
(746,67 €* / 1 l)
Nicht mehr verfügbar
Sie erhalten 1120 Bonus Punkte
Produktinformationen "Vega Sicilia Unico 1979 Magnum in OWC"
There was no Unico released in 1977 or 1978 so this must have come as a blessing at the time. The 1979 Unico has a generous bouquet that is not quite as complex as other vintages, with notes of mint, sandalwood, dried blood and redcurrant. The palate is medium-bodied, a little more rustic with tart red fruit, racy acidity with raspberry coulis, strawberry and a healthy sprinkling of white pepper towards the finish. It is a little compact at the moment but it has a fine effervescent, ferrous aftertaste that has more breadth and length than the 1976. 42,100 bottles produced.
92/100
Robert Parker
94/100
Falstaff Magazin
92/100
Cellar Tracker
| Eigenschaften | |
| Region: | Ribera del Duero |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Wein-Typ: | Rotwein |
| Verkaufseinheit: | 1,5 l |
| Essensempfehlung: | Rind, Wild |
| Zustand & Verpackung | |
| Zustand (Etikett): | Minimal beschädigt, Minimal verschmutzt |
| Zustand (Kapsel): | Minimal beschädigt |
| Zustand (Korken): | Keine erkennbaren Mängel |
| Originalverpackung: | 1er, Leicht beschädigt, Original Holzkiste |
| Hinweise | |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Verkaufsbeschränkungen: | Kein Verkauf an Minderjährige |
Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia ist ein spanisches Weingut im Norden der iberischen Halbinsel. Die Rebflächen des Guts liegen im Weinbaugebiet Ribera del Duero, die den Status einer Denominacion de Origen hat. Die Familie Alvarez, die aktuelle Eigentümerin des Guts, ist Mitglied der Vereinigung Primum Familiae Vini.
Aktuell verfügt Vega Sicilia über einen Landbesitz von nahezu 1000 Hektar; ca. 240 Hektar sind dem Weinbau gewidmet. In einer Studie wurde ermittelt, dass die dem Weinbau gewidmeten Böden in 19 Typen unterschieden werden können. Die besten Weinlagen befinden sich auf nördlich ausgerichteten Hanglagen. Das Weingut verfügt jedoch auch über Anbauflächen auf dem Schwemmland im Talboden. Unter den angebauten Rebsorten ist der Tempranillo (im Norden Spaniens auch Tinto Fino beziehungsweise Tinto Pais genannt) die Leitsorte. Ergänzt wird der Tempranillo durch Beimischung von Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Carmenère sowie eines kleinen Anteils der weißen Sorte Albillo.
Vega Sicilia bietet drei Weine an:
- Vega Sicilia Unico Reserva Especial ist der exklusivste Wein und ist ein Verschnitt mehrerer Jahrgänge.
- Vega Sicilia Unico Gran Reserva ist ein Jahrgangswein, der frühestens nach zehn Jahren Ausbau vermarktet wird. Der Verschnitt besteht aus mindestens 80 % Tempranillo und wird durch Beigabe von Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und einem geringen Anteil der weißen Albillo-Rebe ergänzt. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzbottichen. Nach erfolgter malolaktischer Gärung ruht der Wein ein halbes Jahr. Mittels einer sensorischen Überprüfung werden nur die besten Fässer als Basis für die weitere Verarbeitung gewählt. In neuen Barrique aus französischer Eiche erfolgt der nahezu zweijährige Ausbau. Danach reift der Wein in bereits gebrauchten Fässern aus vorwiegend amerikanischer Eiche zumindest fünf Jahre. Nach dem Ausbau reift der ungefilterte Wein noch mindestens drei Jahre in Flaschen, bevor er vermarktet wird.
- Valbuena 5° ist Vega Sicilias Zweitwein. In der Regel werden zur Erzeugung dieses Weins jüngere Rebsorten gewählt. In Jahren, in denen der Unico mangels Qualität nicht aufgelegt wird (zum Beispiel in den Jahren 1992, 1997, 2000 und 2002) fließt auch dessen Rebmaterial in die Erzeugung des Valbuena ein. Der Valbuena wird erst im 5. Jahr nach der Ernte auf den Markt gebracht, eine Tatsache die durch den Namenszusatz 5° zum Ausdruck kommt. Eine Qualität, die schon nach drei Jahren vermarktet wurde, der Valbuena 3°, wird seit einigen Jahren nicht mehr angeboten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Vega Sicilia
Crna. Valladolid - Soria km 40,2 Valbuena De Duero (valladolid) SpanienGarantierte Qualität
Wir prüfen jede Flasche auf Zustand & Authentizität
Individuell & Persönlich
Sie haben Fragen? Wir beantworten gerne jede Anfrage!
Sicherer Versand
Wir versenden mit UPS Weltweit
Sichere Bezahlung
Sichere und bekannte Zahlungsmethoden