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Product information "Chateau Haut Brion 1996"
While in some vintages La Mission Haut-Brion and Haut-Brion can be close in quality, that is not the case in this vintage. The 1996 Haut-Brion, a blend of 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon and 11% Cabernet Franc is clearly on a higher plane than the La Mission. There is something much more expansive and complete on the nose: greater depth of fruit, more harmonious with scents of underbrush, tar, black olive and this bottle perhaps less "feral" than I have noticed on previous examples. The palate is very well balanced with dark cherries, sous-bois and cedar. This is one vintage where I think the Cabernet Franc plays an important role and lends more complexity. This is a 1996 that has retained and built upon beguiling fleshiness and it will continue to evolve with style and panache.
Robert Parker
Jeff Leve
Cellar Tracker
Jancis Robinson
| Properties | |
| Degree of Alcohol: | 13,5 % |
|---|---|
| Food recommendations: | Beef, Wild |
| Region: | Bordeaux |
| Size: | 0,75 l |
| Wine-Type: | Redwine |
| Condition & packaging | |
| Condition (Label): | Slightly soiled |
| Condition (Backlabel): | Perfect |
| Condition (Capsule): | Perfect |
| Condition (Cork): | Perfect |
| Level: | Into Neck |
| Comments | |
| Allergens: | Contains sulfites |
| Sales restriction: | No sale to minors |
Chateau Haut Brion
Die Rebfläche von Haut-Brion beträgt 42,5 ha und ist zu 45 % mit Merlot, zu 40 % mit Cabernet Sauvignon und zu 15 % mit Cabernet Franc bestockt. Das Gut erzeugt von seinem Erst- und Zweitwein („Bahans Haut-Brion“, seit 2007 „Le Clarence de Haut-Brion“) zusammen ca. 200.000 Flaschen im Jahr. Es wird auch Weißwein produziert, Haut-Brion Blanc, der mit ca. 8000 Flaschen im Jahr als Rarität vermarktet wird. Seinen Ruf verdankt das Château hingegen seinen Rotweinen:
Hier ist im Besonderen der Jahrgang 1989 zu nennen, dessen Wein der Weinkritiker Robert Parker mit 100 Punkten bewertet hat. Auch die Weine von 1945, 1959 und 1961 wurden mit 100 Punkten bewertet.
Die Flaschen von Haut-Brion haben eine Besonderheit: Sie sind nicht im normalen Bordeaux-Flaschentyp gehalten. Sie sind gedrungener und konisch, nach oben, zum Hals hin, etwas dicker werdend. Dies macht sie einerseits unverwechselbar, andererseits hat jedoch der einlagernde Weinliebhaber wegen des anderen Kistenformats regelmäßig Schwierigkeiten, sie in gängigen Keller-Lagersystemen zu verstauen.
Responsible food business operator
Chateau Haut Brion
135 avenue Jean Jaurès, 33608 Pessac, FrankreichGarantierte Qualität
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Content: 3 l (€179.67* / 1 l)
Content: 0.75 l (€625.33* / 1 l)
Content: 0.75 l (€425.33* / 1 l)
Content: 0.75 l (€372.00* / 1 l)
Content: 0.75 l (€385.33* / 1 l)
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