Pingus - Dominio de Pingus 2001

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Inhalt: 0.75 l (1.092,00 €* / 1 l)

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Produktinformationen "Pingus - Dominio de Pingus 2001"

The opaque ruby/purple-colored, firmly-structured 2001 Pingus is more closed and backward than the extravagantly rich, flamboyant 2000. It offers great fruit on the attack along with huge body, and notes of grilled meats intermixed with Provencal herbs, pepper, spice box, cigar smoke, and copious quantities of barbecue smoke-infused blackberry and cassis flavors. The finish lasts for nearly a minute. Anticipated maturity: 2010-2028.

— Robert Parker - Wineadvocate —

95/100

Robert Parker

96/100

Jeff Leve

95/100

Cellar Tracker

Eigenschaften
Region:	Ribera del Duero
Alkoholgehalt:	14,0 %
Wein-Typ:	Rotwein
Verkaufseinheit:	0,75 l
Essensempfehlung:	Lamm
Zustand & Verpackung
Zustand (Etikett):	Minimal verschmutzt
Zustand (Rücketikett):	Minimal verschmutzt
Zustand (Kapsel):	Keine erkennbaren Mängel
Zustand (Korken):	Keine erkennbaren Mängel
Füllstand:	Into Neck
Hinweise
Allergene:	Enthält Sulfite
Verkaufsbeschränkungen:	Kein Verkauf an Minderjährige

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus ist ein spanisches Weingut in Quintanilla de Onésimo in der Provinz Valladolid mit Weinbergen im Gebiet La Horra der Region Ribera del Duero. Der Flaggschiffwein des Anwesens, Pingus, gilt als "Kultwein" , der zu extrem hohen Preisen verkauft wird.

Dominio de Pingus wurde 1995 vom dänischen Önologen Peter Sisseck gegründet, der auch Verwalter des Weinguts Pesquera de Duero Hacienda Monasterio ist. Zur Weinbauphilosophie des Gutes hat Sisseck gesagt: „Die Reben in meinen Parzellen sind sehr alt. Sie wurden weder gedüngt noch mit Pestiziden behandelt und wachsen alle nach dem traditionellen en-vaso-System. Sie sind perfekt.“