Sine Qua Non Distenta I Grenache 2019

399,00 €*

Inhalt: 0.75 l (532,00 €* / 1 l)
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Produktinformationen "Sine Qua Non Distenta I Grenache 2019"

The 2019 Grenache Distenta I is composed of 76% Grenache, 8% Mourvèdre, 9.3% Syrah, 4.3% Petite Sirah and 2.4% Viognier. The vineyard sources are 11% Cumulus Estate, 39% The Third Twin Estate, 32% Eleven Confessions Estate, 3% Molly Aida and 15% Bien Nacido vineyard. Around 43% whole cluster was performed, predominately on the Grenache. The small proportion of Viognier was co-fermented with red grapes, but interestingly, because it ripens earlier than the reds, the white berries were frozen and added to the reds at the time of fermentation. As an added bonus, these frozen grapes help to cool and, therefore, slow the fermentation. The wine was aged for around 23 months in 26.5% new French oak, 66.7% used oak and 6.8% concrete. It was bottled June 21, 2021.

Medium to deep garnet-purple it bursts with profound perfume of black raspberries, boysenberries and cherry preserves, leading to an undercurrent of charcuterie, charcoal, bouquet garni and aniseed. Notions of red roses and garrigue reward patient swirling and coaxing. The full-on full-bodied palate is wonderfully opulent, its intensity offset by fantastic freshness, finishing long with a savory dried herb-laced lift.
— Robert Parker - Wineadvocate —
98/100
Robert Parker
97/100
Cellar Tracker
Eigenschaften
Region: Californien
Alkoholgehalt: 15,5 %
Wein-Typ: Rotwein
Verkaufseinheit: 0,75 l
Essensempfehlung: Lamm
Zustand & Verpackung
Zustand (Etikett): Keine erkennbaren Mängel
Zustand (Rücketikett): Keine erkennbaren Mängel
Zustand (Kapsel): Keine erkennbaren Mängel
Zustand (Korken): Keine erkennbaren Mängel
Füllstand: Into Neck
Hinweise
Allergene: Enthält Sulfite
Verkaufsbeschränkungen: Kein Verkauf an Minderjährige

Sine Qua Non

Sine Qua Non (auch bekannt als SQN ) ist ein kalifornisches Weingut, das für seine Weine im Rhône- Stil  und die sehr begrenzte Produktion von Wein bekannt ist, der sehr schwer zu bekommen ist. 100% aller Veröffentlichungen werden zugeteilt und direkt verkauft an eine sorgfältig verwaltete Mailingliste. 

Ab 2018 betrug die Wartezeit für die Aufnahme in die Mailingliste ungefähr 9 Jahre. Das Weingut befindet sich in Ventura County ,. Die Weine wurden mit Namen wie Queen of Spades, Twisted & Bent, Imposter McCoy, The Bride, Poker Face und Red Handed betitelt, und die Flaschen sind ungewöhnlich geformt mit unverwechselbaren Etiketten mit Manfred Krankls eigenen Kunstwerken. 

1994 von Manfred Krankl und seiner Frau Elaine gegründet. Die Krankls begannen 1994 aus persönlichem Interesse mit der Herstellung ihrer eigenen Weine und hatten den zusätzlichen Vorteil, dass sie, wenn die Weine gut genug waren, an das erfolgreiche mediterrane Los Angeles-Restaurant Campanile verkauft werden konnten , das Manfred mitbegründete und leitete . Beginnend mit mehreren selbst beschriebenen "Projektweinen", die in Zusammenarbeit mit John Alban und anderen Winzern hergestellt wurden, betrug die anfängliche Produktion ungefähr 100 Kartons. Nach mehreren Experimenten mit weißen Sorten, roten Rhone-Sorten und sogar Pinot Noir fanden die Krankls 1994 ihren Sweet Spot mit einer überwiegend auf Syrah basierenden Mischung, die sie Queen of Spades nannten und die von Robert Parker mit 95 Punkten bewertet wurde. Heute wird dieser Wein zu einem Durchschnittspreis von 5.861 USD pro Flasche verkauft. Manfred war auch Mitbegründer der La Brea Bakery . Durch den Verkauf eines Teils seiner Eigentumsverhältnisse in LaBrea konnte er sich ganz auf die Weinherstellung konzentrieren. Zu diesem Zeitpunkt nahm die Gesamtproduktion, die Vielfalt der Freisetzungen und die Kompetenz mit dem gesamten Spektrum der Rhône-Sorten (und anderer Sorten) stetig zu. Die Beschaffung von Obst von einer Vielzahl von Erzeugern von Jahr zu Jahr und zunehmend von ihren eigenen Weinbergen hat dazu geführt, dass das Weingut nie zweimal genau denselben Wein hergestellt hat, worüber Krankl gesagt hat: "Die Leute kaufen Sine Qua Non. Sie scheinen nicht einen Toot geben, woher er kommt ". Eine Tradition bei Sine Qua Non ist, dass jeder Wein einen eigenen Namen, ein eigenes Etikett und oft einen Flaschenstil hat. Jedes Etikett wird von Manfred handgefertigt, oft mit Linolschnitt- Kunstwerken seiner eigenen Kreation. Die Syrahs von Sine Qua Non gehörten zu den ersten amerikanischen Syrahs, die ein erhebliches Interesse und Handelsvolumen auf dem weltweiten Weinauktionsmarkt weckten . Vom zweiten Quartal 1999 bis Anfang 2008 stieg der Wert von SQN-Weinen bei Auktionen um 163% im Gegensatz zu der Wertsteigerungsrate von 128% im gleichen Zeitraum bei anderen Sammlerweinen, die im Wine Spectator Auction Index aufgeführt sind. Im Jahr 2015 wurden drei halbe Flaschen des Sine Qua Non E ° von 2002 (ein Rosé, der normalerweise keine Weinart ist, die bei Auktionen hohe Preise erzielt) für insgesamt 4.200 USD verkauft. Das erste Weingut von Sine Qua Non, das sich in einem unscheinbaren Lagerhaus auf der Rückseite einer Industrieanlage in North Ventura befindet, wurde von Robert Parker als "eine Einrichtung beschrieben, die wie eine Mad Max- Filmkulisse aussieht ". Im Laufe der Jahre haben die Krankls ihr eigenes Terroir gekauft oder gepachtet, um die vollständige Kontrolle über das Wachstum und die Versorgung ihrer Trauben zu erlangen. Derzeit bewirtschaften sie mehrere Weinberge, darunter ein ca. 10 Hektar großes Grundstück in ihrer Heimatanlage in Oakview, Kalifornien, direkt im Landesinneren von Ventura, Kalifornien, und ein weiteres ca. 20 Hektar großes Grundstück in der Region Santa Rita Hills in der Nähe von Buellton , Kalifornien. Im Jahr 2012 wurde eine wichtige neue Weingutanlage auf dem Land von Krankl's Oak View, Kalifornien, fertiggestellt, und der größte Teil der Weinbereitung wurde vom ursprünglichen Standort des Ventura-Weinguts dorthin verlegt. In Zusammenarbeit mit dem österreichischen Winzer Alois Kracher haben Manfred und Elaine Krankl auch Süßweine unter dem Label "Mr. K" (nach den Nachnamen der beiden Winzer) hergestellt. Krankl kündigte an, dass dieses Programm mit der Veröffentlichung des Jahrgangs 2006 enden werde, da Kracher vorzeitig verstorben sei. Zu den Rotweinen gehören typischerweise die Rebsorten Syrah , Grenache und Mourvedre . Die Weißweine werden typischerweise aus Roussanne , Viognier und Marsanne hergestellt . Sine Qua Non produzierte mehrere Jahre lang auch einen Pinot Noir , stellte dieses Programm jedoch nach dem Jahrgang 2005 ein. In bestimmten Jahrgängen hat das Weingut auch einen Rosé herausgebracht, der überwiegend aus der Rebsorte Grenache hergestellt wird. In den späten 2000er Jahren begann Sine Qua Non mit der Veröffentlichung von Syrah- und Grenache-Mischungen mit verlängerter Fassalterung (EBA). Diese Weine werden mindestens zwei und manchmal bis zu sechs Jahre vor der Abfüllung und Freigabe in Fässern oder Fässern gelagert. Die jährliche Produktion von Sine Qua Non beträgt durchschnittlich 3.500 Kisten (310 hl) oder ungefähr einhundertvierzig Standardfässer mit 60 Gallonen, eine Menge, die die Krankls aufgrund ihrer nicht skalierbaren, persönlichen und praktischen Betreuung der gesamten Weinherstellung als maximal möglich bezeichnen Prozess, einschließlich buchstäblich jeder Rebe und Weintraube in allen Weinbergen, aus denen sie Früchte ableiten. Sine Qua Non (Wein) - https://de.qaz.wiki/wiki/Sine_Qua_Non_(wine)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Apell Weine, Martin Apell

Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland
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Chateau Lafite Rothschild 2000
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Chateau Leoville-Barton 1995 Double-Magnum (3l) in OWC
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Chateau Margaux 1987
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Inhalt: 0.75 l (532,00 €* / 1 l)

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